New York'ta ünlü içecek üreticisi Walker's Wine Juice LLC tarafından üretilen balkabağı suyu, ölümcül bir gıda zehirlenmesi maddesi olan Botulizm ile kirlenmiş olarak tespit edildi. Şarap yapımında kullanılan bu ürün, sağlık riskleri oluşturduğundan dolayı hızla geri çağrıldı.
Tüketicilere, bu ürünü kullandıysanız derhal tüketmemeniz ve geri iade etmeniz gerektiği bildirildi. Yetkililer, Botulizm maddesinin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyardı. Geri çağırma işlemi, ürünün ülke genelindeki tüm satış noktalarına yayıldı.
Botulizm Nedir?
Botulizm, bir tür gıda zehirlenmesi olup, Clostridium botulinum bakterisinin ürettiği toksin nedeniyle oluşur. İnsan sağlığı üzerinde ölümcül etkiler yaratabilen bu toksin, genellikle kontamine olmuş gıdalarla vücuda girer. Botulizm belirtileri, genellikle halsizlik, baş dönmesi, çift görme, konuşma ve yutma güçlüğü gibi sorunlarla başlar.
Daha ileri seviyelerde, hastalar nefes almakta zorluk çekebilir, kaslarda güçsüzlük, karın şişkinliği ve kabızlık gibi belirtiler ortaya çıkabilir. Bu semptomları fark eden kişilerin acilen tıbbi yardım alması gerektiği vurgulanmaktadır.
Geri çağrılan balkabağı suyu ürünleri, Walker’s Wine Juice LLC markası tarafından üretilen şarap yapımında kullanılan ürünlerdir. Şirket, ürünü satın almış olan kişilerin tüketmemeleri gerektiğini ve satın aldıkları yerden iade etmelerini istemektedir. Ürünün tüketimi ciddi sağlık riskleri taşımaktadır.
Yetkililer, ürünlerin özellikle şişe etiketlerinde yer alan üretim tarihleri ve parti numaralarıyla tanımlanabileceğini belirtiyor. Bu sayede, tüketiciler geri çağrılan ürünleri kolayca ayırt edebilir ve iade edebilir.
