2024-2025 su ürünleri av sezonunun açılmasıyla birlikte, balıkçılar "Vira Bismillah" diyerek denize açıldı. 1 Eylül itibarıyla sona eren av yasağının ardından balık tezgahları hareketlenirken, Çanakkale'de balık çeşitliliği artmış durumda.
Lüfer ve Palamut Fiyatları Ne Kadar?
Bu sezonun en dikkat çeken balıkları arasında yer alan lüfer, "denizlerin prensi" olarak adlandırılıyor. Ancak lüferin fiyatı, geçen yıla göre yüksek seyrediyor. Şu an 1000 TL ile 1200 TL arasında satılan lüferin, önümüzdeki günlerde bolluk yaşanması bekleniyor. Palamut ise ilk başlarda 70 TL'den satılırken, fiyatlar 150 TL'ye kadar yükseldi. Balıkçılar, havaların etkisiyle palamutun fiyatının zaman zaman 175 TL'ye kadar çıktığını belirtiyor.
Bu Yılın Balık Sezonu Nasıl Geçiyor?
Balıkhane esnafı Hasan Doğuş Tunç, bu yıl av sezonunun oldukça bereketli geçtiğini belirtiyor. Palamut ve lüferin bolluğunun vatandaşlar arasında ilgi uyandırdığını belirten Tunç, bu sezonun balık fiyatlarının değişken olduğunu da vurguladı. Palamut, geçen yıllara oranla daha bol olduğu için, fiyatlar başlangıçta daha düşük seviyelerdeydi ancak boyutlarının büyümesiyle birlikte kilogram başına 150 TL'ye kadar yükseldi.
Fiyatlar ve Balık Çeşitleri: Hangi Balıklar Tezgahları Şenlendiriyor?
Tezgahlarda sadece lüfer ve palamut değil, aynı zamanda çinekop ve sarıkanat gibi deniz ürünleri de yer alıyor. Çinekop, kilosu 300 TL ile 400 TL arasında değişen fiyatlarla satılırken, sarıkanat ise 500 TL ile 600 TL arasında alıcı buluyor. Bu yıl, balık çeşitliliği ve deniz ürünlerinin bolluğu ile birlikte vatandaşlar da tezgahtaki balıklara yoğun ilgi gösteriyor.
Av Sezonunun Başlamasıyla Fiyatlar Ne Durumda?
Bu yıl balık fiyatlarının genellikle yüksek olmasına rağmen, av sezonunun başlangıcından itibaren fiyatların yer yer değişkenlik gösterdiği görülüyor. Özellikle palamut fiyatlarının 150 TL'ye kadar çıkması, balıkçılara olumlu yansırken, lüfer fiyatlarının da önümüzdeki günlerde düşmesi bekleniyor.
