Kış aylarında hava sıcaklıklarının sıfırın altına düşmesi, çiftçilerin zor bir dönem geçirmesine sebep oldu. Tarlada bulunan ürünlerin donması nedeniyle çiftçilerin kayıpları büyük. Zirai don nedeniyle meydana gelen bu kayıpların tüketiciye de yansıması bekleniyor. Özellikle Ramazan ayında sebze fiyatlarında önemli bir artış yaşanabileceği öngörülüyor. Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Ahencan Tayakısı, TGRT Haber canlı yayınında yaptığı açıklamalarda, önümüzdeki hafta içinde fiyatların artacağına dikkat çekti. Tayakısı, zirai donun çiftçiye büyük zarar verdiğini belirterek, "Açık tarla grubunda şu an sadece kış sebzeleri var. Pırasa, ıspanak ve yeşillikler tamamen donmuş durumda. Soğuktan dolayı bu ürünler ciddi şekilde zarar gördü ve mahsul sıfır!" dedi.
Tüketiciye Fiyat Yükselmesi Olarak Yansıyacak
Tayakısı, üreticinin mahsulünü alamadığı için zarar ettiğini, bunun da tüketiciyi olumsuz etkileyeceğini belirtti. Tüketiciye yansıyan fiyat artışının, özellikle domates, biber, salatalık gibi serada üretilen ürünlerde sınırlı olacağını ancak yine de yüzde 50 civarında bir zararın söz konusu olacağını ifade etti. Donun etkilerinin henüz bitmediğini söyleyen Tayakısı, "Bundan sonra da don derecesi düşmeye devam edebilir. Bu da kayıpları daha da artırabilir." şeklinde konuştu. Tayakısı, "Önümüzdeki bir hafta içinde fiyatlarda önemli bir artış gözlemlenecek. En az yüzde 50’lik bir zam bekliyoruz. Bu artış sadece ürün kayıplarından kaynaklanmıyor. Geçen hafta mazot fiyatlarında yaşanan artış, nakliye masraflarını da artırdı ve bu da fiyatlara yansıyacak" dedi.
