Zeytin üretim maliyetleri, hasat mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte gündeme geldi. Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, bu yılki maliyet hesaplamalarını açıkladı ve verimlilik artışının önemine vurgu yaptı.
ZEYTİN ÜRETİM MALİYET HESAPLAMALARI
Asa, üretim maliyetlerinin hesaplanmasında uzman ekipler tarafından üretici ortaklardan alınan saha verilerinin kullanıldığını belirtti. Hesaplamalar, 10 dönüm ve 250 ağaç üzerinden yapıldı. Maliyet kalemleri arasında gübreleme bedeli 19 bin 800 lira, budama 25 bin lira, ilaçlama 26 bin lira, sulama 20 bin lira, akaryakıt 25 bin lira, hasat 99 bin lira ve amortisman 10 bin lira olarak belirlendi.
Bu masrafların toplamı üzerinden hesaplanan faiz gideri 48 bin 800 lira olurken, toplam maliyet 273 bin 600 lira olarak tespit edildi.
AĞAÇ BAŞINA VERİMLİLİKTE ARTIŞ
Hidamet Asa, geçen yıla kıyasla ağaç başına verimliliğin yüzde 100 oranında arttığını vurguladı. İznik ve Orhangazi bölgelerinde ise bu artışın yüzde 200 seviyelerine ulaştığını ifade etti. Ürün alım fiyatlarının 2022-2023 yılında yüzde 160, 2023-2024 yılında ise yüzde 145 oranında artırıldığını belirten Asa, bu artışların üreticilere büyük bir destek sağladığını kaydetti.
Ağaç başına verimlilikteki artışın, kilogram başına maliyetleri düşürdüğünü dile getiren Asa, "Bu yılki hesaplamalarımıza göre, dönüm başına ortalama verimi 800 kilogram olarak değerlendiriyoruz," dedi.
Asa, piyasada zeytin maliyetleri üzerinden olumsuz bir algı oluşturulmak istendiğini belirtti. Bu tür spekülasyonların zeytin üreticilerini olumsuz etkilediğine dikkat çekti. "Zeytin az olunca ağaç başına verimlilik az olur, dönüm başı maliyeti yüksek olur. Zeytin çok olunca ağaç başı verimlilik artar, dönüm başına maliyet de azalır," şeklinde konuştu.
Bu bağlamda, açıklamalarda dikkate alınması gereken verilerin doğru bir şekilde paylaşılması gerektiğinin altını çizen Asa, "Hesaplamalarda kullanılan veriler sahadan alınmıştır ve üreticiyi mağdur etmeyecek politikalarla hareket etmekteyiz," ifadelerini kullandı.
REKOLTE BEYANI
Asa, bu yıl gelen rekolte beyanının 96 bin tona ulaştığını ifade etti. Geçen yılın rekolte beyanı ise 44 bin 864 tondu. Bu durum, ağaç başına verimliliğin arttığını gösteriyor.
Manipüle edilen rakamlarla üreticilere zarar vermek istendiğini savunan Asa, geçmiş yıllardaki zeytin alım fiyatları ile güncel veriler arasında karşılaştırmalar yaparak, üreticilerin daha fazla ürün elde ettiğini vurguladı.
Marmarabirlik'in verileri, zeytin üretiminde sağlanan artışın ve bununla birlikte maliyetlerin nasıl yönetildiğinin önemli bir göstergesi olarak öne çıkıyor.
