Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın Aralık ayının ilk haftasında yaptığı açıklamalarıyla Türkiye, AB'ye ısıl işlem görmüş kanatlı eti ihracatında onay verildiğini duyurmuştu. Bakanlık tarafından duyurulan bu gelişme, Türkiye'nin kümes hayvancılığı üretimindeki artışla paralellik gösteriyor.
TÜİK verilerine göre, Ekim ayında Türkiye'de tavuk eti üretimi yıllık bazda yüzde 11,6 oranında artarken, aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi de yükseldi. Bu artışlar, Türkiye'nin kümes hayvancılığı sektöründeki büyümeye işaret etmekle birlikte, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın Avrupa Birliği'ne yapılan ihracat onayını açıklamasının ardından bu gelişmeler in fiyatlar üzerinde bir etkisi olup olmadığı henüz kesin olarak belirlenebilmiş değil. Ancak, ihracatın artışıyla üretimdeki bu yükselişin birbirini paralel bir şekilde izlediği ve bir etkileşim söz konusu olabileceğini düşündürmektedir. Ancak, bu üretim artışının yalnızca iç talep ile mi yoksa AB'ye yapılan kanatlı et ihracatının artışıyla mı ilişkili olduğu net olarak belirlenemedi.
