"Haberin İşçisi"
İstanbul
Parçalı bulutlu
13°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
38,1137 %0.18
42,0543 %-0.85
3.710,58 % -2,27
3.157.676 %-1.305
İşçi Haber Gündem Balık sezonu kapanıyor! Son 10 günde hangi balıklar tüketilmeli?

Balık sezonu kapanıyor! Son 10 günde hangi balıklar tüketilmeli?

Karadeniz sezonunun son balıkları tezgahlarda yer alıyor. Balıkçılar, vatandaşları 15 Nisan'dan önce mezgit, hamsi ve istavrit gibi deniz balıklarını tüketmeye teşvik ediyor. Sezon, bereketli geçti; fiyatlar uygun, bu fırsatı değerlendirmek önem taşıyor.

Okunma Süresi: 2 dk

Karadeniz’in hırçın sularından çıkarak sofraları şenlendiren sezonun son balıkları, tezgahları süslüyor.

1 Eylül’de balıkçıların ‘Vira Bismillah’ diyerek başladığı deniz av sezonu, 15 Nisan'da bitecek. Yumurtlama dönemine girecek mezgit, hamsi, istavrit, çinekop ve barbun gibi deniz balıkları 15 Nisan’dan itibaren avlanamayacak. Bereketli geçen sezondan memnun kaldıklarını ifade eden balıkçılar, vatandaşları sezonun son mevsim balıklarını tüketmeye davet etti.

BALIK FİYATLARI NE DURUMDA?

10 gün sonra tezgahlarda kültür balıklarının satılacağına dikkat çeken balık satıcısı Yaşar Köse, "Sezona palamut ile başladık. Bol ve bereketli başlayan sezonda palamudu hamsi, mezgit, istavrit ve barbun takip eti. Sezondan genel olarak alan da tutan da satan da memnun kaldı. Fiyatların da uygun olmasından dolayı vatandaşlar bu sezon bol bol balık yedi. Sezonun kapanmasına sayılı günler kala çeşitler gene de bol. Mezgit, istavrit, barbun, hamsi, alabalık, somon, çipura, levrek, kefal gibi balıklar tezgahtaki yerini alıyor. Kalan 10 günlük sürede vatandaşlara bol bol deniz balıklarını tüketmelerini öneriyorum. Çünkü 15 Nisan’dan sonra levrek, çipura, sazan, kefal, somon ve alabalık gibi kafes balıkları tüketebilecekler" dedi.

Balık tezgahlarında mezgit kilo 200 TL, hamsi kilo 150 TL, istavrit kilo 150 TL, levrek-çipura kilo 320 TL, kalkan kilo 700 TL, somon kilo 180 TL, alabalık kilo 150 TL, barbun kilo 200 TL, kefal kilo 100 TL ve Norveç somonu kilo 230 TL’den satışa sunuluyor.

Kaynak: İHA