2022 yılında yapılan bir araştırma, günde iki veya daha fazla fincan çay içmenin, ölüm riskini %9 ile %13 arasında azalttığını ortaya koydu. Uzmanlara göre, siyah çayın içeriğindeki antioksidanlar ve flavonoidler, kalp sağlığını desteklerken, kanser ve diyabet gibi hastalıkların riskini de azaltıyor. Çayın düzenli tüketimi, yalnızca fiziksel sağlığı değil, zihinsel performans ve bağırsak sağlığı üzerinde de olumlu etkilere sahip.
2017 yılında yapılan bir çalışmaya göre, çay içen bireyler kalp hastalıkları ve kalp krizi risklerine karşı %8 ve %10 oranında daha düşük risk altındadır. Newcastle Üniversitesi'nden beslenme uzmanı Quan Vuong, yeşil çayın kateşin içeriği kadar siyah çayın da güçlü antioksidan özelliklere sahip olduğunu belirtiyor.
çayın Bağırsak Sağlığı Üzerindeki Etkileri
Siyah çayın bağırsak sağlığına da faydalı etkileri bulunuyor. Çayın polifenol bileşenleri, zararlı bakterilerin azalmasına ve faydalı bakterilerin çoğalmasına yardımcı olarak, sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışmasını sağlıyor. Ayrıca, yapılan bir başka çalışmada siyah çayın, zayıflamaya yardımcı olduğu da gösterilmişti.
Çay, zihinsel performansı artırma konusunda da önemli bir etkiye sahiptir. Çayda bulunan L-theanine amino asidi ve kafein, dikkat toplama ve odaklanmayı güçlendirir. Kafein, çayda daha yavaş emildiği için, daha uzun süreli bir enerji sağlar. Ayrıca, L-theanine, hafızayı desteklerken, stres seviyelerini de azaltıyor.
Çay içmenin rahatsız edici etkilerinin yanı sıra, aromatik özellikleri de büyük bir rahatlama sağlar. Düzenli çay içmek, sadece kimyasal bileşenleri değil, aynı zamanda duygusal sağlığı da iyileştirici özellikler gösterir.
