Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründeki hilelere karşı denetimlerini sıkı bir şekilde sürdürüyor. Son yapılan denetimlerde, 81 ildeki 4 firmanın ürünlerinde domuz eti kullandığı ortaya çıktı. Bu firmalar arasında en dikkat çekeni ise ünlü zincir restoranı Köfteci Yusuf oldu. Bakanlık, yaptığı açıklamalarda gıda güvenliğini tehdit eden bu firmaların isimlerini deşifre etti.
Köfteci Yusuf ve Merve Lokantası İfşalandı
İlk olarak 2 Ekim’de yapılan denetimlerde, Antalya Kepez'deki Merve Lokantası’nın taş kebabında domuz eti kullanıldığı belirlenmişti. Ancak bu açıklamanın ardından en büyük sansasyon, 10 Ekim’de Köfteci Yusuf’un et döner ve köftesinde domuz eti tespit edilmesiyle yaşandı. Bu durum, özellikle tüketiciler arasında büyük bir infial yaratırken, gıda güvenliğinin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
18 Ekim tarihinde açıklanan bir sonraki listede ise gıda hileleri devam etti. Muğla'nın Fethiye ilçesinde bir Çin restoranında, dana kaburga yerine domuz eti satıldığı ortaya çıkarken, Balıkesir Havran'da “Sütüven Sucukları” adlı markanın ürettiği sucuklarda da domuz eti kullanıldığı belirlendi.
18 Aralık’ta yayımlanan yeni listede ise farklı gıda ürünlerinde yapılan hileler dikkat çekti. Zeytinyağı ve bal gibi temel gıda maddelerinin yanı sıra kıymalı pide gibi popüler ürünlerde de sahtekarlık yapıldığı tespit edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli ürünlerin halk sağlığını tehdit ettiğini vurgularken, denetimlerinin süreceğini açıkladı.
Tüketiciler İçin Uyarı: Denetimler Devam Ediyor
Daha önce yayımlanan listelerde de şaşırtıcı bulgular yer aldı. Pul biberde, sumakta ve tatlı toz biberde kullanılmaması gereken boya maddeleri tespit edilmiştir. Ayrıca, aromalı gazlı içeceklerde, macunda, fındıklı cezeryede ve çikolatada da ilaç etken maddesi bulunması, tüketicileri endişeye sevk etti. Bu ürünlerin gıda güvenliği standartlarını ihlal ettiği ifade edilirken, Bakanlık bu tür hilelere karşı sert tedbirler alacağını belirtti.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimlerinin sürdüğünü belirten yetkililer, tüketicileri dikkatli olmaya ve güvendikleri markalardan alışveriş yapmaya çağırdı. Bakanlık, hileli gıda ürünleriyle mücadele edeceğini ve bu tür olayların takipçisi olacağını vurguladı.
