Denetimlere bizzat katılan İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, yıl boyunca süren gıda denetimlerinin, yılbaşı yaklaşırken alkollü içki sunan ve satan işletmelere yönelik yoğunlaştırıldığını belirtti. 2024 yılı itibarıyla kent genelinde 132 bin 800 gıda işletmesinde 225 bini aşkın denetim gerçekleştirdiklerini söyleyen Parıldar, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere idari ve adli yaptırımlar uygulandığını ifade etti.
Yılbaşına özel artırılan denetimlerde, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamayı hedeflediklerini vurgulayan Parıldar, sahte ürünlerin tespiti ve izlenebilirlik noktasında sıkı kontroller yapıldığını belirtti. Parıldar, "Bandrol denetimleriyle ürünlerin sahte olup olmadığı ve Bakanlık tarafından yetkilendirilen yerlerde üretilip üretilmediği kontrol ediliyor. Tüm süreç, tüketicilerin güvenliği için hassasiyetle yürütülüyor." dedi.
Parıldar, 2024 yılında gerçekleştirilen 225 bin denetimden 8 bin 769’unun uygunsuzluk içerdiğini ve bu durumun toplam denetimlerin yüzde 3’üne denk geldiğini belirtti. Ayrıca, işini doğru yapan işletmeleri korumanın da öncelikli görevleri arasında olduğunu söyleyerek, “Sayın Bakanımızın sıkça dile getirdiği gibi, doğru çalışan yüzde 97’lik kesimin haklarını korumak için de çalışıyoruz.” ifadelerini kullandı.
İstanbul genelinde 2024 yılında alkollü içki satan ve sunan işletmelere yönelik 51 bin denetim gerçekleştirildiğini açıklayan Parıldar, bu denetimler sonucunda hem idari hem de adli yönde yaptırımların uygulandığını dile getirdi. Vatandaşların sahadaki denetimleri memnuniyetle karşıladığını belirten Parıldar, 2025’te denetimlerin daha da yoğunlaşarak süreceğini sözlerine ekledi.
