Fatih Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı öncesinde ilçedeki fırınlar ve unlu mamul üreten işletmeleri denetledi. Sabah saatlerinde fırınlara giden ekipler, vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıda tüketimi sağlamaları amacıyla, gramaj uyumu, hijyen koşulları ve ruhsat kontrolleri yaptı.
Fatih Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü'nden Serdar Namal, gazetecilere yaptığı açıklamada, denetimlerin ilk aşamasında fiyat ve gramaj bilgilerini vatandaşların kolayca görebileceği şekilde asılı olup olmadığını kontrol ettiklerini belirtti. Namal, “Pişmiş ve hamur halindeki ürünlerin gramajlarını tartarak, standartlara uygunluklarını denetliyoruz. Üretim alanındaki hijyen koşullarını da inceliyoruz. Örneğin, 250 gram ekmek şu anda 12,5 TL, pide ise 370 gram olarak 30 TL fiyatla satılıyor” dedi.
Kaynak: Anadolu Ajansı
