Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, sahurun mutlaka yapılması gerektiği vurgulanırken, sadece su içerek sahuru geçiştirmenin vücuda zarar verebileceği belirtildi. Gün boyunca enerjik hissedebilmek için sahurda yeterli ve dengeli beslenmenin şart olduğu ifade edildi.
Sahurda Hafif ve Besleyici Gıdalar Tercih Edilmeli
Açıklamada, sahurda tüketilmesi gereken besinlere de değinildi. Sağlıklı bir sahur için şu öneriler sıralandı:
- Süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmek içeren hafif bir kahvaltı yapılabilir.
- Alternatif olarak, çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salata ile dengeli bir sahur menüsü oluşturulabilir.
- Aşırı yağlı, tuzlu yiyecekler ve hamur işleri sindirim sistemini zorlayabileceği için bu tür gıdalardan uzak durulmalıdır.
İftarda Ani Kan Şekeri Yükselmesine Dikkat!
Sağlık Bakanlığı, iftarda aşırı besin tüketiminin sindirimi zorlaştırabileceğini belirtti. Açıklamada, iftara hafif yiyeceklerle başlanmasının sağlık açısından daha iyi olacağı vurgulandı.
- Çorba veya kahvaltılıklar ile iftara başlanması sindirimi kolaylaştırır.
- Tek seferde büyük porsiyonlar tüketmek yerine, azar azar ve yavaş yemek mide sağlığı için önemlidir.
İftardan sonra tatlı tüketiminin kontrollü olması gerektiği ifade edilirken, ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar, meyve veya hafif kompostoların tercih edilmesi önerildi.
Hareket Etmek Sindirime Yardımcı Oluyor
Açıklamada, iftardan sonra açık havada kısa yürüyüşler yapmanın veya hafif egzersizlerin sindirime destek olacağı vurgulandı. Ayrıca, sigara içenler için Ramazan ayının bağımlılıktan kurtulmak için bir fırsat olduğu belirtildi. Bakanlık, sigarayı bırakmak isteyenlerin ALO 171 Sigara Bırakma Danışma Hattı’ndan destek alabileceğini hatırlattı.
Son olarak, Sağlık Bakanlığı vatandaşları sağlıklı ve dengeli beslenmeye teşvik ederek, öğünlerde sağlıklı yemek tabağı modeline uygun beslenme alışkanlıkları edinmeye çağırdı. Daha fazla bilgi almak isteyenlerin https://hsgm.saglik.gov.tr/tr/saglikli-beslenme-db.html adresini ziyaret edebileceği belirtildi.
