"Haberin İşçisi, İşçi Haber."
İstanbul
Açık
11°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
35,1075 %0.18
36,5322 %0.36
3.530.972 %-3.511
2.925,71 0,19
Ara
İşçi Haber Gündem Tarım Bakanlığı'ndan yeni ifşa: Çayda yasaklı gıda boyası tespit edildi

Tarım Bakanlığı'ndan yeni ifşa: Çayda yasaklı gıda boyası tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ifşa ettiği listeye göre, yasaklı gıda boyalarının çaylarda da kullanıldığı tespit edildi. Baharat, et ve salçalarda sıkça rastlanan bu tehlikeli boyalar, sağlık riskleri yaratıyor ve kanser gibi ciddi hastalıklara yol açabiliyor. İşte Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı o liste haberimizde...

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Ekim’den itibaren açıkladığı 'taklit ve tağşiş gıdalar' listesi, bazı çay markalarında da yasaklı gıda boyaları kullanıldığını ortaya koydu. Baharat, et ve salçalarda sıkça karşılaşılan bu yasaklı boyalar, şimdi de çay sektöründe tespit edildi.

Gıda Boyalarının Tehlikeleri Nelerdir?

Bakanlık tarafından ifşa edilen listede, özellikle bazı çay markalarının içeriğinde yer alan gıda boyalarının, halk sağlığını tehdit ettiği vurgulandı. Gıda boyaları, sadece salça ve baharatlarda değil, et ürünlerinde de renk düzenlemek amacıyla kullanılabiliyor. Ancak bu boyalar, bazı ülkelerde yasaklı ve kullanım alanları sınırlı. Örneğin, ‘anelin’ adı verilen boya, çeşitli sektörlerde kullanılmakla birlikte, gıda ürünlerinde kullanılması son derece tehlikeli.

Halk sağlığı uzmanı Doç. Dr. Cavit Işık Yavuz, Gazete Duvar'a yaptığı açıklamada, bu tür yasaklı gıda boyalarının tüketicilerde alerjik reaksiyonlara, toksik belirtilere hatta uzun vadede kanser gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti. Yavuz, özellikle 'anelin' boyasının, dünyada bazı ülkelerde yağlarda kullanıldığında toksik yağ sendromuna yol açtığını ve ölüme neden olabildiğini hatırlattı.

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ifşa ettiği listede yer alan çay markalarındaki yasaklı boyalar, gıda güvenliği açısından büyük bir tehdit oluşturuyor. Uzmanlar, tüketicilerin bu tür ürünlere karşı dikkatli olmaları gerektiğini ve markaların içerik etiketlerini dikkatlice okumalarını tavsiye ediyor. Bakanlık, gıda taklit ve tağşişini engellemek amacıyla bu listeyi sürekli olarak güncelleyerek, tüketicileri bilgilendirmeyi sürdürüyor.