Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye atabilecek taklit ve tağşiş yapılmış gıda ürünleri ile ilgili önemli bir açıklama yaptı. Bakanlık, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresindeki veritabanını güncelleyerek, taklit ve tağşiş yapılmış ürünlerin sayısının 1061'e yükseldiğini duyurdu. Güncellenen liste, tüketicilerin daha dikkatli olması gerektiği konusunda ciddi bir uyarı niteliği taşıyor.
Sağlık Riski Taşıyan Ürün Sayısı Artıyor: 1061 Ürün Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı açıklamaya göre, taklit ve tağşiş yapılmış ürünlerin sayısı 1061'e çıkarken, bunların 181’i, kişilerin sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atabilecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürünler olarak sınıflandırıldı. Diğer 880 ürün ise taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen gıda maddeleri arasında yer alıyor.
Taklit ve tağşiş, gıda ürünlerinin içeriklerinin bilinçli olarak değiştirilmesi ve sağlık için zararlı hale getirilmesi anlamına geliyor. Bakanlık, bu tür ürünleri izleyerek, tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla uyarılar yapıyor.
Sağlığa Zarar Verebilecek Ürünler: Hangi Ürünler Risk Taşıyor?
Güncellenen listede kanatlı etleri, sakatat, tek tırnaklı etleri, bitkisel yağlar ve daha birçok üründe taklit veya tağşiş tespit edildi. Yapılan testler sonucu, bazı ürünlerde içerik değişiklikleri ve katkı maddelerinin kullanıldığı belirlendi. İşte, dikkat edilmesi gereken bazı ürünler:
- Dana Kıyma: Yapılan testlerde, dana kıymasında tek tırnaklı eti bulundu. Bu durum, sağlık açısından ciddi riskler oluşturuyor.
- Bitki Karışımlı Çikolata: İçerisinde, ilaç etken maddesi tespit edilen bu çikolatalar, tüketiciler için tehlikeli olabilir.
- Geleneksel Tereyağı: Bitkisel yağ eklenmiş tereyağı, orijinal tereyağından farklı içeriklere sahip ve sağlık için zararlı olabilir.
- Sumak: Sumakta, gıda boyası tespit edildi. Bu tür katkı maddelerinin kullanımı, ürünün güvenliğini tehlikeye atmaktadır.
- Baklava: Geleneksel baklava tariflerinde, sağlığa zarar verebilecek yer fıstığı tespit edildi.
Bakanlık, tüketicileri bu tür ürünlerden uzak durmaya çağırırken, güvenli gıda alımına özen gösterilmesi gerektiği vurgulandı.
Tüketiciler Ne Yapmalı? Güvenilir Gıda Nasıl Seçilmeli?
Bakanlık, tüketicilerin, sağlığı riske atabilecek gıda maddelerinden kaçınmak için dikkatli olmaları gerektiğini belirtiyor. Güvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden, taklit ve tağşiş yapılmış ürünlere dair güncel bilgilere ulaşılabiliyor. Ayrıca, ürünlerin etiketlerini dikkatlice inceleyerek, içeriğinde herhangi bir şüpheli madde olup olmadığını kontrol etmek önemlidir.
Sağlıklı ve güvenilir gıda ürünleri seçerken, orijinal markaları ve güvenilir tedarikçileri tercih etmek, sağlığınızı korumanın en iyi yolu olacaktır. Bakanlık, ayrıca üreticilere de uyarılarda bulunarak, taklit ve tağşiş yapılmasının önlenmesi için sıkı denetimlerin sürdürüleceğini duyurdu.
