Tarım ve Orman Bakanlığı, süt ve süt ürünlerinde küf veya maya gelişimini önlemek için kullanılan katkı maddesi 'natamisin' tespit edilen ürünleri kamuoyuna duyurdu. Aşırı natamisin kullanımı, ciddi sağlık sorunlarına, kusma ve alerji gibi yan etkilere neden olabiliyor.
Bakanlık, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun ilgili maddeleri gereğince denetim sonuçlarını paylaştı. İşte 17 Ekim tarihli "Sağlığı Tehlikeye Düşürebilecek Gıdalar" listesinde yer alan hileli peynir ve tereyağı markaları:
DAMSA SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ SAN. TİC. A.Ş.
- Ürün: AKBEL DAMSA Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri
- Sorunlar: % Yağ oranının düşük olması, bitkisel yağ ve natamisin tespiti
- Yer: Ereğli, Konya
.jpg?RenditionId=3)
SEYRA SÜT-SEHER BARUT
- Ürün: SEYRA SÜT Tost Peyniri (Eritme Peynir)
- Sorun: Nişasta tespiti
- Yer: Meram, Konya
KAR-KAŞ SÜT ÜRÜNLERİ SAN. İNŞ. TAAH. NAK. HAYV. VE AMB. TİC. LTD. ŞTİ.
- Ürün: YEŞİL BEŞİKDÜZÜ MANDIRA Yarım Yağlı Taze Eritme Kolot Peyniri
- Sorun: Bitkisel yağ tespiti
- Yer: Beşikdüzü, Trabzon
LİNOSA TEKSTİL BİJUTERİ KIRTASİYE BİLİŞİM PROJE GIDA ALIM SATIM TİC. LTD. ŞTİ.
- Ürün: AK YÖRSAN Tereyağı
- Sorun: Bitkisel yağ tespiti
- Yer: Çankaya, Ankara
ÖZ SİVRİCE GIDA-YUSUF AĞRALI
- Ürün: ELAZIĞ KÖY TEREYAĞI TUZLU (1000 GR)
- Sorun: % Yağ oranının düşük olması, süt yağı harici yağ tespiti
- Yer: Merkez, Elazığ
APAY GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
- Ürün: APAY Tereyağı (1000 Gr)
- Sorun: Bitkisel yağ tespiti
- Yer: Gediz, Kütahya
ALTINBAŞAK SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
- Ürün: SAFİ GURME Tereyağı
- Sorun: Bitkisel yağ tespiti, süt yağı harici yağ tespiti
- Yer: Pasinler, Erzurum
EMİRBEY LOJİSTİK PAZARLAMA GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
- Ürün: ŞEHR-İ RİZE Az Tuzlu Tereyağı
- Sorun: Bitkisel yağ tespiti
- Yer: Karatay, Konya
ECE SÜT ÜRÜNLERİ-FURKAN SELİM ECE
- Ürün: GÜL Tam Yağlı Çeşnili Eritme Peyniri
- Sorun: Nişasta tespiti
- Yer: Karapınar, Konya
ÜÇ HARFLİ MARKET ZİNCİRLERİNDE SATILIYOR
Yapılan incelemelerde, üç harfli market zincirlerinden birinin taşeron olarak ürettirdiği ve tüm şubelerinde satışa sunduğu 'Ahir' peynir markasında da hileli madde tespit edildi.
