Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), Frito-Lay'in bazı Lay's patates cipslerinin geri çağrılması kararı aldı. Washington ve Oregon eyaletlerinde satışa sunulan bu ürünlerin, süt alerjisi bulunan kişiler için ölümcül tehlike oluşturabileceği belirtildi.
FDA, geri çağrılma kararını özellikle bu ürünlerin tüketiminin ciddi alerjik reaksiyonlara yol açabileceğini vurgulayarak açıkladı.
SÜT ALERJİSİ OLANLAR DİKKAT!
FDA, geri çağrılan Lay's ürünlerinin, süt alerjisi veya şiddetli süt hassasiyeti olan kişilerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısını yaptı. 16 Aralık'ta yayımlanan bir bildiride, bu ürünlerin tüketilmesinin, kurdeşen, baş dönmesi, ses tellerinin şişmesi, bilinç kaybı gibi tehlikeli alerjik reaksiyonlara yol açabileceği ifade edilmişti. Yetkililer, süt alerjisi bulunan bireylerin bu ürünleri tükettiklerinde hayatlarını kaybetme riskiyle karşı karşıya kalabileceklerini belirtti.
FDA'nın geri çağırma işlemi, "Sınıf 1" olarak tanımlandı. Bu sınıf, gıda ürünlerinin tüketilmesinin ciddi sağlık sorunlarına, hatta ölüme yol açabileceği en yüksek risk kategorisini ifade ediyor. Yani, geri çağrılan bu ürünler, sağlığı tehdit edebilecek kadar tehlikeli bulunmuş durumda.
Geri çağırma, özellikle Washington ve Oregon eyaletlerinde satılan Lay's patates cipslerinin bir kısmını kapsıyor. Frito-Lay, bu ürünlerin yalnızca belirli bir parti üretimine ait olduğunu belirtti. Şirket, geri çağrılan ürünlerin başka Lay’s ürünlerini etkilemediğini vurguladı. Ayrıca, bu ürünlerin süt alerjisi bulunan kişiler için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek kadar tehlikeli olduğunu yineledi.
DERHAL LAYS ÜRÜNLERİNİN İMHA EDİLMESİ GEREKTİĞİ BİLDİRİLDİ
Tüketiciler, geri çağrılan ürünleri tanımak için ürünlerin üzerindeki "6462307xx" veya "6463307xx" üretim kodlarını kontrol edebilirler. Şirket yetkilileri, bu ürünleri satın alan kişilerin, derhal ürünleri imha etmeleri gerektiğini belirtiyor. Şu ana kadar, bu ürünlerin tüketilmesiyle ilgili herhangi bir alerjik reaksiyon bildirilmediği bildirildi.
FDA, süt alerjisi ve diğer alerjenlerin etiketlenmemesi nedeniyle, Ocak ayında başka ürünleri de geri çağırmıştı. Bu ürünler arasında NuGo Granola Barlar ve Pearl Milling Company Pancake & Waffle Karışımları yer alıyordu. FDA, gıda üreticilerini ve tüketicileri, alerjen beyanlarına dikkat etmeleri konusunda uyardı.
FDA, gıda ürünlerinde alerjenlerin doğru şekilde etiketlenmesi gerektiğini vurgulamaya devam ediyor. Alerjen risklerini minimize etmek için, gıda üreticilerinin ve tüketicilerin bu konuda daha dikkatli olmaları gerektiği, son geri çağırma işlemleriyle bir kez daha ortaya çıkmış oldu. Süt alerjisi bulunan tüketicilerin, geri çağrılan ürünleri tükettikleri takdirde ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşabileceği unutulmamalıdır.