Ramazan Bayramı, tatlıların ve şekerli gıdaların en fazla tüketildiği dönemlerden biridir. Ancak aşırı şeker tüketimi, özellikle çocuklar için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Endokrinoloji Bölümü Başkanı Prof. Dr. Gülay Karagüzel, tatlı ve şekerli gıdaların bilinçsizce yenmesinin kan şekeri seviyelerinde önemli dengesizliklere yol açabileceğini vurguladı.
Kan Şekerinin Yükselmesi: Zehir Etkisi Yaratabilir
Prof. Dr. Karagüzel, şekerli gıdaların aşırı tüketilmesinin kan şekerini hızla yükselttiğini ve bu yüksekliğin dokularda zehir etkisi yapabileceğini belirtti. Bu durumun hücresel düzeyde zararlı etkiler yarattığına dikkat çeken Karagüzel, sağlıklı beslenme için şekerli gıdalardan mümkün olduğunca kaçınılması gerektiğini söyledi.
Diyabetli çocuklar, aşırı şeker tüketimi konusunda daha da dikkatli olmalıdır. Prof. Dr. Karagüzel, şekerli gıdaların bu çocuklarda komplikasyonlara yol açabileceğini ve diyabetin kötüye gitmesine neden olabileceğini belirtti. Özellikle diyabetik ketoasidoz gibi ciddi sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceğine dikkat çeken Karagüzel, bu durumun yoğun bakım tedavisi gerektirdiğini söyledi.
Diyabet riski taşıyan çocuklarda şekerli gıda ve tatlı tüketimi sınırlandırılmalıdır. Karagüzel, bu sınırlamanın erken diyabet gelişimini engellemek ve sağlıklı bir yaşam sürdürmek için önem taşıdığını ifade etti. Ayrıca, bayramda şekerli gıda tüketiminin sınırlanması gerektiğini vurgulayan uzman, diyabetik çocuklar için kan şekeri takibinin daha sık yapılması gerektiğini söyledi.
Çikolata ve Şekerin Yağ İçeriği de Kan Şekerini Etkiliyor
Çikolata ve diğer tatlıların şeker içeriğinin yanı sıra yüksek yağ içeriğine de sahip olduğunu belirten Prof. Dr. Karagüzel, bu tür gıdaların kan şekerini yükseltmesinin 3-4 saat sonrasında gerçekleşebileceğini açıkladı. Çikolata gibi şekerli gıdaların kontrolsüz tüketilmesinin kan şekerinde uzun vadeli dalgalanmalara yol açabileceğini söyledi.
Prof. Dr. Karagüzel, sağlıklı bir bayram geçirmek için su tüketiminin arttırılması ve fiziksel aktivitenin teşvik edilmesi gerektiğini belirtti. Özellikle tatil dönemlerinde açık havada yapılacak hareketli aktivitelerin çocukların sağlığına büyük fayda sağlayacağını söyledi.
Kaynak: AA
