Tarım ve Orman Bakanlığı, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde güncellemeler yaparak gıda güvenliği konusundaki tespitlerini paylaştı. Yapılan incelemelerde, ciddi uygunsuzluklar belirlendi.
Tehlikeli Ürün Sayısı 113'e Yükseldi
Bakanlık verilerine göre, "kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş ürün" sayısı 113 olarak kaydedildi. Bu durum, gıda güvenliği açısından büyük bir risk teşkil ediyor.
Ayrıca, taklit veya tağşiş yapılan ürün sayısının 721'e çıktığı bildirildi. Bu tür ürünler, tüketicilerin sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor ve gıda güvenliğini sarsıyor.
Güncellenen listede yer alan bazı uygunsuzluklar şöyle:
Bitkisel Yağ Kullanımı: Bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ tespit edildi.
Et Karışımları: Bazı ürünlerde kanatlı eti, sakatat ve domuz eti karıştırıldığı belirlendi.
Diğer Endişe Verici Tespitler
Raporda yer alan diğer tespitler arasında şunlar bulunuyor:
İzinsiz Gıda Boyası: Gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya maddeleri tespit edildi.
Tereyağı Problemleri: Tereyağında yağ oranının düşük, nem oranının yüksek olduğu belirlendi.
Zeytinyağına Karışım: Zeytinyağına tohum yağları karıştırıldığı tespit edildi.
Yabancı Maddeler: Bazı ürünlerde yabancı maddeler ve gıda boyası tespit edildi.