Diyarbakır, Ramazan Bayramı tatilinde yerli ve yabancı turistlerin yoğun ilgisini gördü. Hitit, Urartu, Asur, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı gibi 33 medeniyete ev sahipliği yapan şehir, UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan tarihi surlar, İçkale Müze Kompleksi, Ulu Cami, Ongözlü Köprü ve daha birçok tarihi mekanı gezme fırsatı sundu.
Ziyaretçiler, şehrin tarihi zenginliklerinin yanı sıra, Diyarbakır’ın ünlü tescilli ciğer kebabına da yoğun ilgi gösterdi. Bayram tatilinde kentte yaklaşık 50 ton ciğer kebabı tüketildi. Diyarbakır Lokantacılar, Kebapçılar ve Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanı Haşim Elkaan, ciğerin bu yıl da büyük bir talep gördüğünü belirterek, yerli ve yabancı turistlerin ciğerin tadına bakmadan şehirden ayrılmadığını ifade etti.
Ciğerci ustası Onur Erdin ise Diyarbakır’da adeta bir “ciğer bayramı” yaşandığını söyledi. Erdin, Ramazan Bayramı tatilinin 9 gün sürdüğünü ve bu süre zarfında mekanında 3 ton ciğer sattığını belirtti.
Kaynak:İHA
