Tarım ve Orman Bakanlığı, Ekim ayından bu yana yürüttüğü gıda denetimlerini sıkılaştırarak taklit ve tağşiş yapılan ürünleri bir bir ifşa etmeye devam ediyor. Yapılan denetimlerde tespit edilen uygunsuz gıda ürünleri, vatandaşlar arasında tedirginliğe yol açarken, son yayımlanan listede bir köfteci daha yer aldı.
İzmir'deki bir köfteci, köftelerinde et kıyması dışında başka maddeler kullandığı için Bakanlık'ın taklit ve tağşiş listesine dahil oldu. Son dönemlerde esnafın gıda ürünlerine fark edilmeyecek şekilde başka maddeler ekleyerek maliyetleri düşürmeye çalıştığına dair haberler artarken, bu köfteci de aynı hileyi kullanarak sağlığı riske atıp, haksız kazanç elde etti.
Köfteye Soya Kıyması Katıldı
İfşa edilen köfteci, köftelerdeki etin yerine soya kıyması kullanmış ve bunu tüketicilere bilgilendirmeden satmış. Bu tür gıda hileleri, sadece tüketicinin sağlığını tehlikeye atmakla kalmıyor, aynı zamanda haksız rekabet oluşturarak dürüst işletmelere zarar veriyor.
Bakanlık denetimlerine dikkat edilmesi ve sağlıklı gıda tüketimi için uyarılar devam ediyor.
