Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, son dönemde yapılan denetimlerde sağlığı tehdit eden 5 işletmenin faaliyetlerinin durdurulduğunu açıkladı. Çınar, 2024 yılı itibarıyla gıda güvenliği alanında yapılan denetim sayısının arttığını ve hedeflerinin bu sayıyı daha da yükseltmek olduğunu belirtti.
2024 yılına ait verilere göre, Denizli'de yılın ilk on ayında 12.145 gıda üretimi ve 17.771 denetim gerçekleştirildi. Çınar, bu sayının yıl sonuna kadar 20 bin denetim sayısına ulaşmasını hedeflediklerini ifade etti. Çınar, "Gıda güvenliği, çiftlikten sofraya kadar uzanan bir sorumluluktur. Bu kapsamda tüm gıda üretimi ve satış noktaları sürekli olarak denetlenmektedir" dedi.
2024 yılının ilk on ayında yapılan denetimlerde, 750 numune alındı ve 49 numune uygunsuz olarak tespit edildi. Bu uygunsuzluklar nedeniyle toplamda 11 milyon 224 bin 884 TL idari para cezası uygulandı. Ayrıca, 5 işletmenin faaliyetleri durduruldu ve sağlık riski oluşturan 2 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu. Taklit-tağşiş yapan 3 işletme ise, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın internet sitesinde yayınlandı.
Tüketicilerin, gıda işletmelerinde karşılaştıkları uygunsuzlukları kolayca bildirebilmeleri için yeni bir uygulama devreye alındı. Çınar, "Tüketicilerimiz, Alo 174 Gıda Hattı'nı kullanarak şikayetlerini iletebilir. Ayrıca, karekod uygulaması sayesinde gıda işletmelerinin denetim tarihleri ve işletme bilgilerine anında ulaşılabilir" diye ekledi. Bu uygulama, gıda güvenliğini denetleme ve şeffaflık sağlama adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
5 İşletme Faaliyetini Durdurdu
Denizli'deki son denetimlerde, halk sağlığını tehdit eden 5 işletme faaliyetlerini durdurmak zorunda kaldı. Bunlardan 2’si hakkında suç duyurusu yapılırken, 3 işletme taklit ve tağşiş nedeniyle Bakanlık tarafından duyuruldu. Çınar, gıda işletmelerinin etiket kontrolü ve hijyen koşullarını sürekli izleyerek, tüketicilerin güvenli gıdaya erişmesini sağlamayı hedeflediklerini belirtti.
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü, tüketicilere büyük görevler düştüğünü belirterek, "Tüketicilerimiz, ürün etiketlerini dikkatlice okumalı ve şikayetlerini derhal iletmelidir. Bu süreçte Bakanlığımızın mobil uygulamaları da kullanılarak denetim bilgilerine ulaşılabilir ve işletmelerin durumu kontrol edilebilir" dedi.
Denizli'de gıda güvenliği denetimlerinin kesintisiz bir şekilde devam ettiğini belirten Çınar, gıda sektöründeki her işletmenin titizlikle kontrol edildiğini söyledi. İleriye dönük planlarının ise denetim sayısını artırmak ve tüketici sağlığını her zaman korumak olduğunu vurguladı.
