Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılı Ekim ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Verilere göre, tavuk eti ve yumurtası üretiminde önemli artışlar yaşanırken, hindi eti üretimi de hafif bir artış gösterdi.
TÜİK verilerine göre, Ekim ayında Türkiye genelinde toplam 227 bin 675 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Yıllık bazda tavuk eti üretimi yüzde 11,6 oranında artarken, aylık bazda ise üretimde yüzde 6,3'lük bir yükseliş gözlendi. Bu artış, kümes hayvancılığı sektöründeki büyümenin bir göstergesi olarak dikkat çekti.
Tavuk Yumurtası Üretimi de Arttı
Ekim ayında Türkiye'de 1 milyar 881 milyon 358 bin adet tavuk yumurtası üretildi. Geçen yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 2,6 oranında bir artış gösterdi. Aylık bazda ise üretimde yüzde 2,9'luk bir artış kaydedildi. Bu veriler, Türkiye’nin tavuk yumurtası üretimindeki artışı ve sektördeki istikrarı gösteriyor.
Ekim ayında kesilen tavuk sayısı, 122 milyon 744 bin olarak kayıtlara geçti. Yıllık bazda kesilen tavuk sayısı yüzde 9,5 oranında bir artış gösterdi. Bu artış, tavuk üretimindeki talep artışını ve kümes hayvancılığındaki gelişmeleri yansıtıyor.
Hindi Eti Üretimi Yavaş Bir Artış Gösterdi
Hindi eti üretimi de Ekim ayında yüzde 0,2 oranında artarak 3 bin 969 ton oldu. Bu artış, Türkiye’nin hindi eti üretiminin yıllık bazda istikrarlı bir şekilde devam ettiğini gösteriyor. Hindi eti üretimi, tavuk eti üretimindeki kadar yüksek bir artış göstermese de, bu alandaki üretimin büyümeye devam ettiğini ortaya koydu.
Ocak-Ekim döneminde, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,5, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,1, tavuk eti üretimi yüzde 6,8 ve hindi eti üretimi yüzde 15,4 oranında arttı. Bu veriler, yılın ilk 10 ayında kümes hayvancılığı sektöründe önemli bir büyüme yaşandığını ve üretimin istikrarlı bir şekilde arttığını göstermektedir.
TÜİK'in açıkladığı bu veriler, Türkiye’nin kümes hayvancılığı sektöründeki üretim artışının devam ettiğini ve sektördeki güçlü büyüme eğiliminin süreceğini işaret ediyor.
