Bulgaristan’ın Stara Zagora bölgesinde yer alan Hrişteni köyü, her yıl olduğu gibi bu sene de 18. kez geleneksel “Rayska Yabalka” (Cennet Hurması) Bayramına ev sahipliği yapacak. Cennet hurmasının hasadının toplandığı Kasım ayında düzenlenen bayram, köylüler ve ziyaretçiler için renkli etkinliklere sahne olacak.
Cennet Hurması: Hrişteni Köyünün Gururu
Hrişteni köyü, cennet hurması ile ünlü bir yer. Bu egzotik meyve, köyde neredeyse her evin bahçesinde yetişiyor ve sonbahar mevsiminde hasat edilerek bayrama özel etkinliklere dönüştürülüyor. Cennet hurması (Bulgaristan'da “Rayska Yabalka”), son yıllarda sağlığa olan faydaları ile dikkat çekiyor. Bu meyve, bağışıklık sistemini güçlendirmekten, sindirim sistemine kadar birçok sağlık faydası sunuyor.
Hrişteni Cennet Hurması Bayramı’nda Neler Var?
Hrişteni köyünde kutlanacak olan Cennet Hurması Bayramı etkinlikleri, her yaştan katılımcıyı cezbediyor. Okumaevi ve muhtarlık tarafından organize edilen etkinliklerde, ziyaretçiler Hrişteni yerli üretimi standlarında cennet hurmasından yapılan tatlılar ve içecekler tadabilecek. Ayrıca, köyün “Liliya” anaokulu ve “Hristo Borev” ortaokulu öğrencileri, meyveye adadıkları el işi çalışmaları ve resimlerini sergileyerek bayrama renk katacak.
Cennet Hurması Nedir ve Neden Tüketilmelidir?
Cennet hurması, bilimsel adıyla Diospyros türünden, sonbahar mevsiminde olgunlaşan ve antioksidan açısından oldukça zengin bir meyvedir. Şekli domatese, rengi ise havuca benzeyen bu meyve, son yıllarda giderek daha fazla kişi tarafından tüketilmeye başlanmıştır.
Cennet hurmasının sağlık faydaları şunlardır:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Göz sağlığını iyileştirir.
- Sindirim sistemini destekler.
- Kalp hastalıkları ve diyabet riskini azaltır.
- Cildi iyileştirir ve gençleştirir.