Tarım ve Orman Bakanlığı, 18 Kasım 2024 tarihli güncel listesinde, Türkiye genelinde tespit edilen gıda sahtekarlıklarını yayımladı. Bakanlık, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden yayımlanan liste ile gıdada hile yapan firmaları ve bu firmaların sağlığı tehdit eden ürünlerini ifşa etti. Et ürünlerinden süt ve süt ürünlerine, çikolatadan zeytinyağına kadar birçok temel gıda ürünü, tüketiciler için tehlike oluşturuyor.
Et Ürünlerinde At ve Eşek Eti Hilesi
Güncellenen listede, Adana'nın Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren iki firmada, sattıkları et ürünlerinde at ve eşek eti kullanıldığı tespit edildi. Bu tür hileler, sağlık açısından ciddi tehditler oluşturuyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicileri bu tür ürünlerden kaçınmaya çağırdı.
Kaşar Peyniri ve Ayranda İlaç Etken Maddesi
Bursa'nın Moni Süt ve Süt Ürünleri tarafından üretilen "Şef" marka kaşar peynirinde, Aydın Nazilli’de üretilen Sütman Süt Ürünleri’nin ayranında ise mantara karşı kullanılan Netamisin adlı ilaç etken maddesi tespit edildi. Bu maddelerin gıda ürünlerinde bulunması, ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Çikolata ve Macunda İlaç Maddesi Tespiti
Listeyi inceledikçe, gıda ürünlerindeki hileler şaşırtıcı boyutlara ulaşıyor. Bir çikolata markasında ilaç etken maddesi bulunurken, Pekmez Dünyası'na ait "Lukaçi" marka bitkisel karışımlı macunda da aynı şekilde ilaç etken maddesi tespit edildi. Bu tür maddelerin gıdalarda yer alması, gıda güvenliğini ciddi şekilde tehlikeye atıyor.
Zeytinyağı Yerine Tohum Yağı Hilesi
En dikkat çeken skandallardan biri ise, zeytinyağı olarak satılan ürünlerin ucuz tohum yağlarından yapıldığına dair tespitler. Bu durum, tüketicilerin sağlıklı bir ürün yerine daha ucuz ve kalitesiz yağları tüketmelerine yol açıyor.
işte güncel liste
