Yozgat’ta sarımsak fiyatları son üç ayda büyük bir artış gösterdi. Üç ay önce 100-120 lira arasında satılan sarımsak, şimdi 200-250 lira arasında satışa sunuluyor. Yozgat Sebzeciler ve Pazarcılar Odası Başkanı Salih Çavuşoğlu, fiyat artışının sebeplerini açıklarken, Çukurova'da yaşanan don olayının etkisini vurguladı. Don olayı nedeniyle yeni yetişecek mahsullerin olamayacağını belirten Çavuşoğlu, piyasada sarımsak arzının daraldığını ve bunun da fiyatları yukarı çektiğini ifade etti.
Yozgat'ta Sarımsak Fiyatları Neden Yükseldi?
Sarımsak fiyatlarındaki artışın sadece don olaylarıyla ilgili olmadığı, aynı zamanda girdi maliyetlerindeki artışların da etkili olduğu belirtiliyor. Gübre, ilaç ve işçilik maliyetlerinin yükselmesi, üreticilerin sarımsak fiyatlarını artırmasına sebep oldu. Ayrıca, Çin ve İran'dan ithal edilen sarımsağın fiyatı da 280-300 lira arasında değişiyor.
Yozgatlı esnaf Davut Uymaz, fiyat artışlarının devam edeceğini ve özellikle Kastamonu ve Gaziantep bölgelerinde yeni ürünler çıkana kadar bu yükselişin süreceğini belirtti. Ayrıca, büyükşehirlerde sarımsak fiyatlarının 1000 liraya kadar yükseldiğini de ekledi.
Sarımsak fiyatlarındaki bu dramatik artış, tüketiciyi de olumsuz etkiledi. Pazarlarda sarımsak artık kilo ile değil, tane ile alınıyor. Vatandaşlar, sarımsağı kullanmadan önce fiyatların artması nedeniyle miktarını sınırlamak zorunda kalıyor. Bunun yanı sıra, don olayından sonra narenciye ve diğer sebze fiyatlarında da artış gözlemlendi. Portakal fiyatları 40 liraya kadar çıkarken, diğer sebzelerde de benzer fiyat artışları yaşandı.
Pazar Esnafı Zorluklarla Karşılaşıyor
Yozgatlı pazarcı esnafı, yüksek fiyatların satışlarını olumsuz etkilediğini belirtiyor. Yozgat Sebzeciler ve Pazarcılar Odası Başkanı Salih Çavuşoğlu, "Vatandaşa da bir şey diyemiyoruz, çünkü mal ne kadar ucuz olursa, tüketimi o kadar fazla olur. Ancak fiyatlar yüksek olunca alım gücü zayıflıyor" diyerek durumu özetliyor.
Esnaf, ekim yapmak için daha fazla maliyetle karşılaşırken, piyasaya uygun fiyatlarla mal almakta zorlandıklarını belirtiyor. Tüketiciye yönelik fiyat artışları devam ederken, esnafın yaşadığı zorluklar da giderek artıyor.
Yozgat’ta sarımsak fiyatlarındaki artışın önümüzdeki dönemde nasıl şekilleneceği merak konusu.
Kaynak: ANKA
