Milyonlarca vatandaş yüksek enflasyon ve fiyat oranları nedeniyle et yemekte zorlanıyor. Sofralarda ayda yılda et bulunması amacıyla gece saatlerinde yaz, kış demeden Et ve Süt Kurumları önünde sıraya giren vatandaşların tek derdi, ucuz et alabilmek. Son günlerde bazı haber sitelerinde yer alan Et ve Süt Kurumu'nun (ESK), ‘’Avrupa ülkelerindeki yılbaşı tatili nedeniyle yurt dışından et arzını sürdüremeyeceği'' yönündeki iddialar üzerine kurum, sosyal medya hesabından bir açıklamada bulundu.
15 BİN BÜYÜKBAŞ KESİMİ YAPILACAK
Kurum tarafından yapılan açıklama şu şekilde;
"Kurumumuz kırmızı ette arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarı hususunda gerekli tedbirleri almaktadır. Et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme amacı ile sürdürdüğümüz regülasyon çalışmaları kapsamında, piyasaya et arzımız kesintisiz devam etmektedir.
Fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek amacı ile Kurumumuzca, TİGEM işletmelerinde hazır bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, tedariki yapılmış kasaplık canlı hayvanlarla beraber 15 Ocak 2025 tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvan kesimi yapılacak ve kesilen bu hayvanlardan elde edilen taze karkas etler, uygun fiyattan PERDER üyesi marketlere, kasaplara ve et sanayicilerine ulaştırılacaktır. Piyasaya ürün arzı ile ilgili herhangi bir sorun söz konusu değildir."