Zerdeçal, Güneydoğu Asya'ya özgü bir baharat olup, binlerce yıldır şifa kaynağı olarak kullanılıyor. Cilt rahatsızlıkları, sindirim problemleri ve diğer sağlık sorunlarına karşı faydalı olan zerdeçal, son yıllarda kanserin önlenmesi ve tedavisindeki olası etkileriyle de dikkat çekiyor. Zerdeçalın içeriğindeki aktif bileşen olan kurkumin, bazı bilimsel çalışmalara göre kanserin önlenmesine yardımcı olabilir.
Eczacı Jason Hou, düzenli zerdeçal tüketiminin genel sağlık üzerinde pek çok olumlu etkisi olabileceğini savunuyor. Ancak uzman, tedavi görmekte olan kanser hastalarının, zerdeçal kapsülleri ya da takviyelerini kullanmadan önce mutlaka bir sağlık profesyoneline danışması gerektiğini belirtiyor.
Zerdeçalın en önemli bileşeni olan kurkumin, birçok hastalığın temelinde yer alan iltihaplanmayı azaltıcı özelliklere sahiptir. Yapılan hayvan deneyleri ve laboratuvar araştırmaları, kurkuminin kanser hücrelerini öldürebileceğini ve kanser büyümesini engelleyebileceğini göstermektedir. Ancak bu etkilerin insanlar üzerinde nasıl sonuçlar doğuracağına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Daha fazla bilgi için büyük klinik çalışmaların yapılması gerektiği vurgulanıyor.
Bazı küçük ölçekli çalışmalar, zerdeçalın kanser tedavisi gören hastaların yaşam kalitesini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Özellikle kemoterapi nedeniyle oluşan cilt tahrişlerinin azaltılmasında faydalı olabileceği gözlemlenmiştir. Ayrıca zerdeçalın, eklem sorunları yaşayan bazı meme kanseri hastalarında ağrıyı hafifletmeye yardımcı olabileceği de belirtiliyor.
Zerdeçal ve Ağız Sağlığı
Zerdeçalın, kurkumin içeren gargara şeklinde kullanılması, ağız içindeki şişlikleri hafifletebilir. Bu da zerdeçalın kanser tedavisinde yalnızca içeriğiyle değil, aynı zamanda ağız sağlığı üzerindeki faydalarıyla da önemli bir bileşen olabileceğini gösteriyor.
Zerdeçal ve kanser arasındaki ilişki üzerine yapılan çalışmalar sürmektedir. Prostat, kolorektal ve pankreas kanseri gibi hastalıklar üzerinde de benzer araştırmalar devam etmektedir. Zerdeçalın potansiyel sağlık faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek için bilim insanları, kurkuminin etkileri üzerine daha derinlemesine analizler yapmayı sürdürüyor.
